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步骤：***将面筋放入沸水中焯烫两分钟，捞出后冲洗干净，并切成适当大小的块状备用。***黄瓜切成适量的丝状，葱切成段状备用。
准备所需食材：发泡面筋、黄瓜、胡萝卜、蒜、干辣椒、小葱等。锅里烧好热水，放入切成块的发泡面筋焯一下，然后用凉水过两遍，并用手挤干面筋里的水分，放在干净的盘中备用。
凉拌面筋（秒杀小饭馆的凉拌菜）的做法***干面筋和木耳泡水变大，放到沸水中煮3分钟。葱和辣椒切丝。面筋泡开后切小块，加入木耳，黄瓜丝，辣椒丝，大葱，然后加入调料，香油，生抽，芝麻花生辣椒酱，盐，搅拌均匀。
做法一：主材：面筋、空心菜叶、黄豆芽***调料：干辣椒、香葱、大蒜***面筋切薄片备用；大蒜捣成泥状，淋上热的花椒油；香葱洗净切碎备用。***将面筋片、黄豆芽、空心菜叶分别过沸水焯一下。
彩丝凉拌面筋的做法***把胡萝卜丝在盐水中灼熟，沥干水分待用。碗内调入适量的食油，麻油，辣椒油，少许鸡精，食盐，白糖和白醋，再混合少许芝麻成淋料。把蒜蓉，香菜，红椒粒倒入淋料中，充分混合。
步骤：面筋粉放入盆中，加入水，用筷子拌成无干粉颗粒状，盖上保鲜膜，松弛半个小时。松弛好的面团连盆一起放入蒸锅里，水开后再蒸10分钟即可，将面团取出来，稍微冷却。
准备所需食材：发泡面筋、黄瓜、胡萝卜、蒜、干辣椒、小葱等。锅里烧好热水，放入切成块的发泡面筋焯一下，然后用凉水过两遍，并用手挤干面筋里的水分，放在干净的盘中备用。
面筋不要红烧了，教你凉拌面筋的做法，比烤面筋好吃，比吃肉还香。
彩丝凉拌面筋的做法***把胡萝卜丝在盐水中灼熟，沥干水分待用。碗内调入适量的食油，麻油，辣椒油，少许鸡精，食盐，白糖和白醋，再混合少许芝麻成淋料。把蒜蓉，香菜，红椒粒倒入淋料中，充分混合。
面筋粉我用的这个牌子，将盆里依次放入面筋粉，酵母和清水。用筷子搅拌到没有干粉，肉成团之后挤掉多余的水分。
步骤：面筋粉放入盆中，加入水，用筷子拌成无干粉颗粒状，盖上保鲜膜，松弛半个小时。松弛好的面团连盆一起放入蒸锅里，水开后再蒸10分钟即可，将面团取出来，稍微冷却。
面筋不要红烧了，教你凉拌面筋的做法，比烤面筋好吃，比吃肉还香。
用料***主料***油面筋200g***调料***香菜***适量***红尖椒***适量***彩丝凉拌面筋的做法***把胡萝卜丝在盐水中灼熟，沥干水分待用。碗内调入适量的食油，麻油，辣椒油，少许鸡精，食盐，白糖和白醋，再混合少许芝麻成淋料。
凉拌面筋怎么做***材料***生松仁儿，玉米粒儿，胡萝卜1根，黄瓜半根，盐，鸡粉***做法***生松仁儿用小火炒熟，不用加油，待松仁儿表面出现油光盛出备用。胡萝卜、黄瓜削皮儿，切丁儿，控干玉米粒儿的水分。
做法一：主材：面筋、空心菜叶、黄豆芽***调料：干辣椒、香葱、大蒜***面筋切薄片备用；大蒜捣成泥状，淋上热的花椒油；香葱洗净切碎备用。***将面筋片、黄豆芽、空心菜叶分别过沸水焯一下。
面筋粉放入盆中，加入水，用筷子拌成无干粉颗粒状，盖上保鲜膜，松弛半个小时。松弛好的面团连盆一起放入蒸锅里，水开后再蒸10分钟即可，将面团取出来，稍微冷却。
将煮好的面筋捞出，用冷水冲洗干净，沥干水分。将大葱和姜切成细丝，放入碗中，加入适量的盐和香油，搅拌均匀。将面筋切成细条，放入碗中，倒入葱姜水，加入生抽和醋，拌匀即可。
1、用料***主料***油面筋200g***调料***香菜***适量***红尖椒***适量***彩丝凉拌面筋的做法***把胡萝卜丝在盐水中灼熟，沥干水分待用。碗内调入适量的食油，麻油，辣椒油，少许鸡精，食盐，白糖和白醋，再混合少许芝麻成淋料。
2、面筋不要红烧了，教你凉拌面筋的做法，比烤面筋好吃，比吃肉还香。
3、生松仁儿用小火炒熟，不用加油，待松仁儿表面出现油光盛出备用。胡萝卜、黄瓜削皮儿，切丁儿，控干玉米粒儿的水分。炒过松仁的锅不用洗直接下入胡萝卜丁翻炒至七分熟，下入黄瓜丁、玉米粒翻炒。
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