混合着糯米红糖与竹的清香，竹叶黄粑是解腻的不二选择。好菜当然要配好酒，数千年的酿酒史成就了宜宾“中国酒都”的美名，“恭陪竹林宴，留醉与陶公。
曾经是宫廷小吃的龙须酥，如今已经成为成都特产小吃，深受人们的欢迎，遇见尝一尝，限时有活动：领券立减3元，一件250克，到手价仅8元，不用舟车劳顿来成都，就可以尝到地道的成都特产龙须酥的好滋味，孩子也爱吃。
双椒炒腊肉食物：腊肠、香肠腊肉、尖椒、辣椒、大蒜、盐、生抽酱油。作法：1：香肠腊肉、腊肠切成片，辣椒、尖椒切片预留；2：起油爆脆炸，腊肉炒到全透明，加青红辣椒爆锅；3：锅沿溜点冷水，放盐、生抽调味。
———作为大学生，我每天吃饭之前都会找部电视剧出来下饭，而在我众多下饭神剧中，我挑出了三部，分别是《甄嬛传》《知否知否，应是绿肥红瘦》《搞笑一家人》推荐给大家。
一开始我还是挺疑惑，这不就是***全国***美食***的小吃街，哪里都有。***直到我自己去了台东后，才觉得之前的想法很打脸，嗯，这是一个大型真香现场。***花不到100块，几乎就能在台东吃到撑。
隔屏闻香下句：***不负春光***意思是隔着屏幕都能闻到香味，绝不辜负美好时光。
鲫鱼蒸蛋***鲫鱼200克、鸡蛋3个、料酒5克、姜5克、小葱5克、食盐3克、生抽2克、红椒少许、植物油20克。鲫鱼处理干净后，用厨房纸擦干鱼身上的水分，在鱼身上轻轻地抹一层薄盐，用刀在两边各斜划几刀。
将鲫鱼去鳞、腮、内脏，洗净备用。将豆腐切成长条片备用。
鲫鱼家常做法如下：首先鲫鱼，去鳞去肚腹洗干净，放点盐和料酒，腌十来分钟。腌鱼的时候准备作料，芹菜小米椒大葱切粒，老姜大蒜剁细，泡姜泡椒剁细，小葱切花。腌好的鱼用厨房纸巾擦干水份，洒上一层玉米淀粉。
准备择洗干净的鲫鱼一条，在鱼身两面斜切4刀，注意不要切透，使鲫鱼更容易入味，改好以后放入盆中，加入食盐，胡椒粉，料酒各适量，放入姜片和葱片，用手把调料抹匀，把葱姜放入鱼肚里面，放在一边腌制10分钟。
鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。
首先准备好以下食材：鲫鱼1条、生姜10克、大蒜3瓣、小米辣3个、青椒3个。具体步骤如下：首先将鲫鱼刮去鳞片，再去内脏、去鱼鳃，然后为了更好地去除鱼腥味，洗净内壁黑膜，紧接着在鱼身上打上花刀，如下图所示。
凉拌鲫鱼之步骤***步骤首先挑选一条不打不小的鲫鱼，洗干净之后，将鲫鱼两面轻轻划花刀，放入盘中备用。
——【凉拌鲫鱼】——【制作主料】：鲫鱼一条（我的鲫鱼是香鲫有1斤左右）大家根据鱼大小来定条数。
凉拌鲫鱼具体做法如下：准备材料：鲫鱼、姜片、葱结、青辣椒末、小米辣末、韭菜末、姜末、蒜末、葱花，加盐、白糖、生抽、香醋、蚝油、青花椒油。
鲫鱼洗净对半切开平铺在盘中。葱，蒜，辣椒，香菜切沫，姜切片。取几片姜铺在鱼底，放几片在鱼身，鱼身涂上少许盐，料酒。鱼入锅蒸十五分钟，鱼眼吐出即可。蒸好后盘中的部分水倒出。
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