1、大葱和洋葱切片低温下锅炸一个小时直到水份都挥发。再捞出葱渣***步骤***3***点击查看大图炸葱油的做法***步骤3***油锅继续炸香葱，香葱切两节葱白先下锅炸十分钟左右，再下前端的葱直到香葱变成深褐色后关火。
2、开火。开始火可以大一点，待熬到听到劈啪声，也就是材料水分被逼出的声音，就关小火慢慢的熬。大约10分钟，所有材料变软，洋葱用筷子一扎就透。
3、要想炸制的葱油香气扑鼻还好吃，食用油别乱用哦。一定要用猪油，猪油能买现成，或者买猪里脊肉自身熬煮。
4、用料***红葱头***植物油***盐***少许***炸葱油的做法***葱头选用红葱头，妈妈说要没有叶子的那种***葱头不要用水洗，防止喷溅。
5、准备好材料（香葱，香叶，八角，蒜瓣，植物油，桂皮），葱洗净沥干水分，并切段，葱白和其他部分分开，葱段不要太短。
6、小葱切断，葱白和葱也分开。锅内倒食用油烧热，不要烧到冒烟，5成热就好。先放葱白部分，小火熬制到金黄色，放入葱叶部分，继续小火熬制。炸到小葱干干的，脆脆的，就是炸好了。
1、阿胶的功效：补血，止血，滋阴，润燥。主血虚证，虚劳咯血，吐血，尿血，便血，血痢，妊娠下血，崩漏，阴虚心烦失眠，肺虚澡咳，虚风内动之痉厥抽搐。
2、阿胶的功效：******补血；止血；滋阴；润燥。主血虚证；虚劳咯血；吐血；尿血；便血；血痢；妊娠下血；崩漏；阴虚心烦失眠；肺虚澡咳；虚风内动之痉厥抽搐。
3、促进造血功能：阿胶具有提高红细胞数和血红蛋白量，促进造血功能的作用。阿胶补血机制可能与其含有氨基酸、富含铁和微量元素、含有较高的动物蛋白等因素有关。止血：阿胶能促进人体凝血过程，使凝血时间缩短。
4、益智健脑：阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力，有较强抗疲劳作用。
5、此类功效古医书记载数百方剂，不少是传世名方。治腹泻***阿胶可以治疗阴虚型的腹泻、浓血便，临床上将百年堂阿胶与一些药物配伍服食，治疗慢性结肠炎或肠炎患者，慢性细菌性痢疾，效果很好。
6、阿胶又叫东阿，阿胶是驴皮煎煮浓缩后的固体动物胶，阿胶的功效是补血滋阴，润燥，止血，阿胶的作用是治血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽，阿胶用药禁忌是脾胃虚弱者应慎用阿胶。
可以做豆豉辣酱、豆豉苦瓜、豆豉辣酱浇秋葵、豆豉鱼头豆腐、都吃排骨等等。豆豉辣酱***干豆豉往往会拌上麻油与生姜、蒜子、红辣椒、陈皮、八角、等制作成豆豉辣酱。这种辣酱又麻又辣又香，确实是佐餐的好调料。
可以拌面吃。具体做法如下，首先准备材料：面条（生）：100克、小葱：4根、风味豆豉：1大勺。小葱用清水清洗干净，然后切碎备用，准备一个干净的容器，倒入适量的风味豆豉备用。
拌上香油等作料做小菜。用豆豉炒菜，香味十足。蒸豆豉，特别鲜。取少量豆鼓与猪瘦肉加油加盐蒸约15分钟出锅即可。调制成豉汁。
本文转载自互联网，如有侵权，联系删除