食物热量表，是根据单位数量（如100克）的食物中所含的卡路里，绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。
食物热量表，是根据单位数量（如100克）的食物中所含的能量，绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。
每100克水果所含的热量：番茄18千卡、西瓜20千卡/57***9mg、柠檬31千卡、香瓜35千卡、草莓35千卡。杏子40千卡/8mg、桃37千卡、48/5818mg糖、哈密瓜四分之一个***48千卡。
脂肪产生热量***=***9***千卡/克。热量的单位千卡Kilocalorie，***千焦耳1***千卡***=***184***千焦耳1***千卡：***是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量。
1、将每个牛肉丸切成3块，青椒切成条状；炒锅不上油，小火炒芝麻会微黄。带个备用的；烧热少许油，将牛肉丸翻炒至牛肉丸侧面出现少许焦黄色，取出备用；将青椒翻炒，用少许水煨，待水干后加入牛肉丸和芝麻，搅拌均匀，加盐调味。
2、凉拌黄瓜一个，主要材料：黄瓜3根(切成条状：长5-6厘米，宽1-5厘米)，辣椒1瓣，蒜少许。调料：色油、盐、白醋、糖、味精、香油。练习：往锅里倒少量油。
3、凉拌黄瓜的做法如下：主料：黄瓜3根、小葱3根、蒜瓣3颗、油15克。辅料：盐3克、生抽10克、醋10克、糖10克。买三颗新鲜的黄瓜，洗干净。用刀面把黄瓜拍散。切成段。
4、第一步、准备需要的食材。黄瓜不用削皮，用清水冲洗干净，切成长条，放入盆中后加入适量食盐，用手翻拌均匀，腌制10分钟。第二步、大蒜剥皮后切蒜末，生姜切姜丝，小米椒切圈，再准备一把花椒。
5、黄瓜两条，洗净后去头去尾，对半剖开。为便于入味，将青瓜用刀拍破。去掉瓜瓤。再从中间一分为二。切成菱形段，撒适量的盐，拌匀后腌制10分钟。
6、做凉拌黄瓜需要的食材：黄瓜500克、大蒜10克、小米辣10克、糖1勺、耗油1勺、烧烤粉1勺、酱油1勺。凉拌黄瓜的做法：把黄瓜洗净。把黄瓜切成小块。把大蒜切成蒜末。把小米辣切成圈。
煮粉条时要等水开才放，先放点盐，这样不沾锅。
克***河粉***400克***生菜***150克***辅料***油***适量***盐***适量***生姜***1片***酱油***适量***步骤***准备好食材。牛肉丸清洗干净，并切十字刀以便煮入味，生菜清洗干净备用。热锅下油和适量盐。
牛肉丸粉***食材：粉丝***牛肉丸***蒜末***青菜做法：粉丝提前用热水泡开。
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