将平底盘抹上少许花生油，防止粘皮。将淀粉均匀的铺在盘上，不易过多，要不皮太厚。放入锅内。锅里加点水。蒸至拉皮透明即可，有小泡泡出现。1将拉皮从锅中拿出，放入事先准备的一盆水中。
先将木耳用开水抄一下。***将黄瓜、胡萝卜、木耳、鸡蛋皮切成细丝，拉皮切宽条一起码入盘中。将晾凉的拌汁1和拌汁2倒入盘中拌均即可食用。
准备拉皮一份，小米辣，大蒜，胡萝卜和黄瓜擦丝。锅中放清水，水开后放入胡萝卜丝焯水捞出来备用。拉皮切宽条抖散放入盘中，将大蒜捣成泥。加入两勺酱油，1勺米醋，混合均匀。
【拌凉菜水晶大拉皮】提前准备食物：东北水晶大拉皮、青瓜、尖椒、蒜、油泼辣子、生抽、醋、白糖。
拉皮切宽条，用冷水多洗2遍，控干水分备用。干豆腐和黄瓜切丝。将切好的干豆腐和黄瓜放入碗中，加入香菜、花生酱、辣椒油、糖和醋、蚝油、生抽、盐、香油。
1、超市买的地瓜淀粉备用***黄瓜洗净备用。黄瓜切丝备用***在瓶子中加入适量的淀粉***加入少许水摇均，为了让拉皮有嚼劲***充分摇好后备用。将平底盘抹上少许花生油，防止粘皮。
2、东北大拉皮一袋，放在开水锅里面烫一下捞出过凉。切成若干段。黄瓜洗净切成细丝。火腿切细丝。所有食材放入大碗中，上面放掰碎的干辣椒，另取一锅烧热放油，冒烟时浇在上面。
3、准备拉皮一份，小米辣，大蒜，胡萝卜和黄瓜擦丝。锅中放清水，水开后放入胡萝卜丝焯水捞出来备用。拉皮切宽条抖散放入盘中，将大蒜捣成泥。加入两勺酱油，1勺米醋，混合均匀。
4、东北大拉皮的凉拌做法如下：工具/原料：拉皮、干豆腐和黄瓜、碗、香菜、花生酱、辣椒油、糖和醋、蚝油、生抽、盐、香油、冰箱。拉皮切宽条，用冷水多洗2遍，控干水分备用。干豆腐和黄瓜切丝。
5、凉拌东北大拉皮有很多种做法，以下详细介绍一种做法：主料：黄瓜200g、拉皮100g、香菜10g、干豆腐2张***调料：食盐1g、鸡精0.5g、生抽1ml、米醋2ml、辣椒油20g、芝麻油2ml***将食材清洗备用。
6、凉拌东北大拉皮的做法***材料：黄瓜2根，香菜10根，拉皮一张，干豆腐2张。干豆腐切丝，黄瓜切丝，拉皮切成条状，香菜切成2厘米长的段，然后，放蒜末，辣椒油，香油，生抽，米醋，精盐，鸡精，糖，拌匀。
1、调料：食盐适量、醋适量、鸡精适量、蒜适量、辣椒油适量、芝麻酱适量***超市买的地瓜淀粉备用***黄瓜洗净备用。黄瓜切丝备用***在瓶子中加入适量的淀粉***加入少许水摇均，为了让拉皮有嚼劲***充分摇好后备用。
2、准备拉皮一份，小米辣，大蒜，胡萝卜和黄瓜擦丝。锅中放清水，水开后放入胡萝卜丝焯水捞出来备用。拉皮切宽条抖散放入盘中，将大蒜捣成泥。加入两勺酱油，1勺米醋，混合均匀。
3、东北大拉皮的凉拌做法如下：工具/原料：拉皮、干豆腐和黄瓜、碗、香菜、花生酱、辣椒油、糖和醋、蚝油、生抽、盐、香油、冰箱。拉皮切宽条，用冷水多洗2遍，控干水分备用。干豆腐和黄瓜切丝。
4、凉拌东北大拉皮的做法***做法一***用料***主料***黄瓜2根、柿子椒2根***调料***食盐适量、醋适量、鸡精适量、蒜适量、辣椒油适量、芝麻酱适量***东北大拉皮的做法***超市买的地瓜淀粉备用***黄瓜洗净备用。
调料***食盐1g、鸡精0.5g、生抽1ml、米醋2ml、辣椒油20g、芝麻油2ml、元贞糖1g***凉拌东北大拉皮的做法***材料：黄瓜2根，香菜10根，拉皮一张，干豆腐2张。
东北拉皮只有一种做法，需要的调料和配料包括：干拉皮少许、胡萝卜半个、青瓜以及白芝麻少许、葱花少许、芝麻酱。首先把胡萝卜与黄瓜洗净，黄瓜去皮。
东北大拉皮的凉拌做法如下：工具/原料：拉皮、干豆腐和黄瓜、碗、香菜、花生酱、辣椒油、糖和醋、蚝油、生抽、盐、香油、冰箱。拉皮切宽条，用冷水多洗2遍，控干水分备用。干豆腐和黄瓜切丝。
【东北风味大拉皮】现在介绍的拉皮的调味是麻酱囗味，稍稍偏香糖的口感。准备食材：黄瓜，胡萝卜，木耳，瘦肉丝，火腿香肠，香菜，蒜头，花生米，拉皮一袋。调味料：麻酱，糖，盐，白醋，辣椒油，麻椒油。
东北大拉皮的凉拌做法如下：工具/材料：小米辣、大蒜、胡萝卜、黄瓜、水、拉皮、米醋、酱油。准备拉皮一份，小米辣，大蒜，胡萝卜和黄瓜擦丝。锅中放清水，水开后放入胡萝卜丝焯水捞出来备用。
先将木耳用开水抄一下。***将黄瓜、胡萝卜、木耳、鸡蛋皮切成细丝，拉皮切宽条一起码入盘中。将晾凉的拌汁1和拌汁2倒入盘中拌均即可食用。
第一步东北水晶大拉皮我用的新鲜这类，并不是干拉皮，所以不用泡浸，立即放到凉白开里，将拉皮打散掉就行了，将拆开的大拉皮装进盘里预留。
材料：黄瓜2根，香菜10根，拉皮一张，干豆腐2张。干豆腐切丝，黄瓜切丝，拉皮切成条状，香菜切成2厘米长的段，然后，放蒜末，辣椒油，香油，生抽，米醋，精盐，鸡精，糖，拌匀即可。
超市买的地瓜淀粉备用***黄瓜洗净备用。黄瓜切丝备用***在瓶子中加入适量的淀粉***加入少许水摇均，为了让拉皮有嚼劲***充分摇好后备用。将平底盘抹上少许花生油，防止粘皮。
【拌凉菜水晶大拉皮】提前准备食物：东北水晶大拉皮、青瓜、尖椒、蒜、油泼辣子、生抽、醋、白糖。
大拉皮好吃的凉拌窍门如下：首先需要将拉皮放入清水中浸泡后清晰干净。然后再将黄瓜洗净切段，放入蒜泥。将葱，小米辣切好，备用。然后将食材混合搅拌均匀。然后再加入火锅蘸料，葱花，辣椒。
准备这些拉皮食材，一根黄瓜就够了，胡萝卜，干豆腐，心里美萝卜，水晶拉皮。黄瓜切丝，一头切齐摆盘***干豆腐也切丝，一样的做法。
一袋提前用清水浸泡2小时的拉皮，可以在生活超市买到。拉皮泡好后，拿出来放在盘子里备用。主料：去皮，黄瓜，小米辣，香菜，大蒜，调料：食用盐，酱油，香油，醋，白糖，辣椒油。
配料：大皮、鸡胸肉150克、蛋清1份、料酒、盐、味精、蒜泥、黄瓜1份、醋、香油、干辣椒、淀粉***第一步：鸡胸肉洗净，根据质地切成细丝，放入碗中。
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