地皮菜***地皮菜食用、药用价值双高，因其在雷阵雨后的田间草丛长出，口感好，营养也丰富，清肝明目，收敛益气，补钙壮骨，还能预防癌症，吃地皮菜能很好地改善秋季咳嗽。
金银花******咽喉发炎******春季是细菌繁殖最旺盛的季节，容易引发咽喉发炎。金银花泡水喝能清热解毒，消炎败火，能快速消除咽喉发炎。
蒲公英***以前读书的时候书本上就有蒲公英随风飞舞，落在哪里就在那里生长。其实蒲公英是一种农村很常见的野菜，而且对人身体很有好处。蒲公英被称为天然的抗生素，具有杀菌的作用。
蒲公英，在我国全国范围内都有生长，是一种药食两用的中药材，菊科，蒲公英属多年生草本植物，偶然吃对人体好处多多，大家不妨试试。
1、花生和蘑菇可以一起吃，以下是冬菇花生鸡脚汤的制作方法：主料：鸡脚400g、猪展肉200g、排骨边200g***辅料：盐适量、清水适量、姜4片、冬菇8朵、花生仁100g***步骤：准备所需材料。
2、将香菇洗净，放在案板上切成薄片备用。花生仁装入塑料袋擀成粗粒备用。准备好的干辣椒剪成小段备用。锅内热油，倒入蒜末炸出香味。在锅中倒入香菇片中小火炸软。
3、排骨加花生和香菇可以一起炖，下面是做法。准备食材：排骨、花生仁、香菇、桂皮、八角、盐、姜、蚝油、料酒。1，准备好花生、香菇、排骨。2，花生没有提前浸泡的话，可以用热水煮一下，捞出来沥干水分。
4、花生米洗干净，备用。大蒜，姜片，干辣椒，花椒适量备用。锅里放入适量的菜籽油，放入鸡肉和姜片花椒等爆炒几分钟。放入适当的盐，炒出香味。爆炒一下鸡肉会更香一些。
5、炒面可以加蘑菇的，最后再加上花生，恨好吃的，也很香的，不过花生要预先炒熟。
6、第一步：准备食材。杏鲍菇2根、花生米60克、葱2棵、姜一小块、花椒十几粒、干辣椒几个。***第二步：将杏鲍菇切成小块、葱切段、干辣椒切段、姜切片备用。***第三步：将花生米放入锅中，再倒入少量油，小火炸至成熟。
1、另外，有的火腿肠加入了蘑菇丁、玉米粒，这样的脂肪含量能少一些，膳食纤维多一些，也更健康一点。很多人担心火腿肠中的色素、防腐剂等问题，其实，只要是正规厂家生产的产品，在安全方面应该是没有问题的。
2、火腿肠安全干净的牌子：双汇、金锣、美好食品、雨润、唐人神。
3、龙大、喜旺、金锣、港佳都是比较出名的牌子，吃的东西要特别注意品质，尽量买大公司知名品牌的肉制品。喜旺、港佳还有0添加系列，0添加色素、防腐剂、香精，其他添加剂也少，肯定更健康。
4、另外，有的火腿肠加入了蘑菇丁、玉米粒，这样脂肪含量更少一些，膳食纤维更多一些，也更健康一点。
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