把西瓜切开，用勺子舀着吃。这样简单省事，也不会把西瓜汤汁流得满身都是。用刀切成牙着吃。这样吃西瓜更好吃，无论每块都很好吃。西瓜还可炒着吃。
将西瓜去瓤削绿皮，切成细丝。入锅爆炒，佐以盐、酱油、食糖、味精，配少许辣椒，即可食用。特点：香甜微辣，为开胃佳品。****** 肉烧西瓜皮***主料：西瓜几块，五花肉若干。
做法非常简单，将适量的西瓜果肉以及自己喜欢的水果果肉切成块，然后加上酸奶或沙拉酱拌匀即可，放进冰箱冰冻片刻，再行食用口感会更佳。开胃青椒炒西瓜皮***夏季，家里很多时候都会买些西瓜来吃，但瓜皮一般都会被扔掉。
第一，用刀切着吃。第二，用手抓着吃。第三，用筷子夹着吃。第四，直接用嘴啃。第五，榨汁。最简单的一种，睡觉去，在梦里把它吃了。
我们也可以把西瓜榨成汁，然后准备一点白凉粉，用开水冲开，然后把西瓜汁倒进去搅拌搅拌。等到它冷却，也可以放点红糖或者白糖，撒点芝麻，放点山楂，搅拌一下就是西瓜口味儿的冰粉了。
首先，我们可以选择将西瓜切成小块，放入冰箱中冷藏后再食用。这种做法可以让西瓜更加冰爽可口，口感更佳。或者，在切好的西瓜上撒上一些盐巴，这样可以减少西瓜的甜度，同时让西瓜更加清爽，更适合夏天的炎热天气。
制作方法：将西瓜皮削去外层绿皮，去掉内层红瓤，切成条。将莲藕洗净刮去外皮，切成片，泡在凉水盆中。将瓜条、藕片分别在开水中烫一下，取出沥干水分。
西瓜的食用方法将西瓜切成一片片。用勺子直接挖果肉。将果肉切成块，去皮。去皮，将西瓜榨成西瓜汁，直接饮用。做成水果沙拉。用模具将西瓜汁冰成西瓜冰棒。
西瓜砂冰***材料***西瓜，炼乳***做法***将西瓜瓤切下来，挖除掉里面西瓜籽，将西瓜瓤切成两厘米的小块，装放进准备好的保鲜盒，再把它放进冰箱冷冻室，冷冻大概四个钟以上。
这道芒果西瓜盅具有清热解毒去火的作用，很适合容易上火的人群食用，而且也可以健脾胃消食，而且也可以起到润肠通便的功效。
西瓜可以做成的美食：西瓜西米露、西瓜冰沙、椰蓉西瓜奶糕、西瓜冻、西瓜蜂蜜冰棍等。
最后，说到西瓜制冰！炎炎夏日，西瓜制冰是人们最爱的消暑美食之一。将西瓜肉挖出来搅拌成西瓜汁，加入糖水和柠檬汁，之后冷冻成冰棒，或是打碎成西瓜汁冰沙，再加上自己喜欢的配料，无疑是一项既可口又很有趣的手工制作。
西瓜做的美食有西瓜酪，制作方法如下：整个西瓜洗净，在西瓜一端的1/4处打一圈人字花刀，将顶端取下，挖出瓜瓤，在瓜皮上刻上花纹。将西瓜瓤去籽，切成3分见方的丁。另把菠萝、荔枝也改成3分大小的丁。
西瓜切成小块。料理机打成汁。另取一个碗，放入半碗西米，在把打好的西瓜汁倒进去。
西瓜可以做西瓜果冻吃。主料：西瓜汁1000g、白凉粉30g、白砂糖35g。用勺子将西瓜果肉全部挖出来，装入碗中待用。将西瓜果肉用原汁机榨成果汁，用过滤网过滤西瓜渣。
捞出西瓜皮，控干多余水分，加6g盐拌匀，腌15分钟。再次捞出西瓜皮，控干多余水分。然后依次加入25g细砂糖、25g米醋、10g芝麻油。拌匀后再加3g辣椒面，再拌匀。脆爽的凉拌西瓜皮就做好了。
西瓜皮番茄蛋汤，这样做出来的蛋汤非常美味，喝起来汤鲜味美，营养丰富，咱们一起来准备一下西瓜皮番茄蛋汤的烹饪食材吧。
西瓜皮家常做法大全凉拌西瓜皮原料：西瓜皮，蒜茸，鸡精，白糖，盐，香油。凉拌西瓜皮的做法：西瓜皮上留少许西瓜红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。
凉拌西瓜皮***材料：西瓜皮、蒜末、生抽、醋、盐、糖、辣椒油或花椒油***步骤：将西瓜皮外面的绿皮削掉，切成细丝。将切好的西瓜皮放入清水中焯一下，捞出沥干水分。
凉拌西瓜皮***原料：西瓜皮蒜茸鸡精白糖盐香油做法：西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。将西瓜皮加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。
西瓜皮的做法如下：凉拌西瓜皮，西瓜皮沙拉最好吃，通常你可以去除剩余的皮肤和红牡丹的内层，然后将其洗净，切成片，加入盐三或四小时，去除和去除水分，加入调味料和醋和芝麻油等调味料调匀。
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