第五种，是炸西瓜皮***第六种，自制西瓜棒冰***第七种，西瓜奶昔***第八种，牛奶西瓜布丁***第九种，西瓜青柠饮，无籽西瓜果肉400克、青柠一个、苏打水200ml、蜂蜜15ml、冰块适量***第十种，将西瓜做成西瓜冻。
西瓜西米露、西瓜冰沙、椰蓉西瓜奶糕、西瓜冻、西瓜蜂蜜冰棍等。
西瓜的吃法***西瓜雪糕***食材：西瓜、蜂蜜、盐***做法：西瓜对半切开，挖出中间的果肉，然后加入适量的蜂蜜和一点点盐，这样口感会更精致。放进搅拌机打成汁，用筛网过滤一下，撇掉表面的白色浮沫。
西瓜盅***原料：西瓜、菠萝、山楂罐头等。做法：把西瓜从四分之三处横切一刀，把瓜瓤掏空，在外皮上雕出图案，把瓜瓤切成块，与菠萝、山楂罐头一起装入掏空的西瓜内即成。
西瓜的吃法：制成西瓜饮料、用西瓜做汤、西瓜甜点、西瓜沙拉、直接吃。制成西瓜饮料***用榨出的西瓜汁兑上柠檬汁、水，加上些糖，就成了一杯清爽的夏日提神饮料了。
把西瓜皮白色的部分切出来，再切成小片。装到碗里洒上一些盐腌制十分钟。腌好的西瓜皮用凉开水清洗干净，然后就可以调料了。 西瓜除了红壤能吃，中间那层白壤能吃，可以切成条和肉炒着吃，也可晒成干，腌咸菜吃等等，但最外面的硬绿皮不能直接吃，也没有营养。 一般不用白色部分打汁，但是可以利用白色部分凉拌或炒着吃也不错。 制作方法：***将西瓜切开，取出中间肉多的部分（约250克）、改刀切成菱形块，逐块托一层干面粉。将蛋清放入碗内打成白色雪堆，能立住竹筷为准，放入水淀粉，面粉搅拌均匀成雪衣糊。 白色部分叫西瓜翠衣***，可以切丝后加适量的盐、醋、香油做成凉菜，清火祛暑利尿，夏天吃很不错哦。 首先，将小西瓜切成两半，去除西瓜籽和西瓜皮。***把西瓜肉切成均匀的条状，放在一个大碗中。***在西瓜条上撒上适量的盐，用手搅拌均匀，腌制10-15分钟。 材料：小西瓜、剁椒酱、香菜、葱几根、酱油、味噌酱、白糖、花生核桃沫.小西瓜洗净。摊平晾干。把香菜段、葱末、酱油、味噌酱、剁椒酱、花生核桃沫、白糖拌匀。铺一层西瓜，抹一层酱料。 最外面那层翠衣刨下来之后也不要扔掉，泡水喝可以降火解暑嗒。用1小勺盐腌制一下可以析出西瓜皮内部的水分，让口感更紧实爽脆。如果赶时间的话这一步也是可以省略的，做出来的西瓜皮就比较有水分一些。根据个人口味。 腌西瓜的做法详细步骤***选七八成熟的无伤西瓜洗净，切去蒂，用钢钎有次序地扎眼（使盐水可均匀的进入瓜内），放入消过毒的搪瓷桶内。将干净的不锈钢锅中入清水，加盐煮沸、熬溶，关火，晾凉至70℃左右注入桶内。 1、凉拌西兰花嫩芽的做法***滤网格上放纱布（图2），接盆放置在一个更大的水盆中（图3）。在图二滤网的纱布上均匀撒好西兰花种子，然后搁置在图三的接盆上，洒水在纱布上，每天需要换水和洒水。 2、主要食材合集。我买的胡萝卜比较大就切了一半，小胡萝卜可以用一个。西兰花分成小朵。切开时要从茎那里切开，然后分开。如果从花头那切，容易切碎。切好的西兰花泡水5-10分钟，水中放1茶匙盐。 3、西兰花掰小朵，清洗干净。锅中加入适量清水大火烧开，加入适量食用油。加入一勺盐。放入西兰花焯烫两分钟。捞出沥干水分。放入盘中。将蒜末放入碗中。 将西瓜皮削去坚硬外层（绿衣）和红色瓜瓤，把瓜皮切成细条，拌入盐，腌一天，次日捞出。把杀出的水倒出去，再用盐和瓜皮细条一起下缸腌制，每天翻一次。腌3天捞出，通过清水浸泡脱水装袋酱制，酱制一星期即成果皮酱菜。 ．加入佐料，花椒，茴香，白酒，坛水就制成了。5．将准备好的蔬菜入坛腌制。菜要装满，尽量少留空隙，以液面靠近坛口，盐水淹没蔬菜为宜。在坛口周围水槽中注入凉开水，扣上扣碗，放在阴凉处。 将红辣椒去蒂和籽，洗净，切成丝，撒在腌好的瓜皮上，淋上香油即可食用。***产品特点***脆嫩、色鲜、甜酸微辣爽口。***山姜怎么腌制咸菜好吃***原料配方***生姜（去皮）100公斤***食盐16公斤***制作方法***选用白露前的嫩姜。 葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。***5泥鳅：不宜与狗肉同食。***5海带：不宜与甘草同食。***5鲫鱼：不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食；忌山药、厚朴、麦冬、甘草。 减少养分向生长点输送，可以控制瓜秧生长，促进坐瓜。待幼瓜长至碗口大小时，将压蔓土扒开，把瓜蔓从土中拿出，防止病菌感染。轻捏茎：在瓜前1节，轻轻把茎捏扁，削弱顶端优势，使养分集中供应幼瓜，从而促进坐瓜。 做咸菜的话可能不好吃***推荐凉拌西瓜皮。炎热的夏天凉拌西瓜皮是必不可少的。 1、刺嫩芽炒肉在炒制以前需要准备刺嫩芽五百克，瘦肉丝两百，食用油、盐以及生抽与葱花等调味料各适量。 2、将拌好的调味料倒在刺嫩芽上就OK了！吃的时候可以拌一下，直接蘸调味料也不错。凉拌刺老芽的成品。 3、刺嫩芽的最佳吃法如下：主料：刺老芽250g。辅料：里脊肉200g、盐适量、老抽少许、料酒少许、胡椒粉少许、蒜1瓣、油20g、干淀粉5g。将里脊肉切丝泡洗掉血水。加入少许盐，胡椒粉，料酒，老抽少许抓匀入味。 4、刺老芽洗净切成小段，青葱切碎；刺老芽过水焯一下，变色即可捞出；鸡蛋打散，加适量料酒；锅中烧油，把鸡蛋炒散盛出待用；锅内倒少许底油，下刺老芽炒香，再放炒好的鸡蛋，加盐调味即可。 本文转载自互联网，如有侵权，联系删除