菜谱八：粟米山药大枣粥***主治；脾胃虚弱之泻泄。***配方：粟米30克，淮山药15克，大枣5枚。用法：上述三品煮粥食用。***立秋有什么菜谱2***主食：薏米百合粥***粥一年四季都是餐桌上的主角，秋季喝粥也是最利脾胃的。
立秋养生食谱包括：炒双菇、薏米山药排骨汤、双海生津、山药萝卜排骨汤、沙参百合鸭汤等。
莲藕炖老鸭：初秋的天气比较燥热，适合食用凉性的鸭肉，在不少地方立秋吃鸭肉已成为一种饮食传统，而入秋后的莲藕最可口。
东北年夜饭菜谱大全家常菜有什么？下面让我给大家简单介绍一下。
猪肉炖粉条***东北人性格豪爽，吃饭也是相当大气。所以，东北年夜饭菜谱总有一道猪肉炖粉条。***主料：***五花带皮猪肉500克、粉条100克，大白菜叶250克、香菜10克。辅料***：食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜块。
糖醋排骨***酸酸甜甜才是生活，糖醋排骨那种勾心的味道，真的很好下饭。这也是为数不多留不过第二天的菜，因为当晚就被抢光了。小时候还和同伴抢排骨还打起来，可见糖醋排骨不弄上桌，这年味都少一半。
杀猪菜：杀猪菜是东北人过年必备的一道菜。过去，人们没有条件讲究什么配料、调料，只是把刚杀好的猪血斩成大块煮熟后切成大片放进锅里，然后边煮边往里面放酸菜，加水和调料制作而成。
红烧肉***红烧肉作为广大家庭年夜饭桌上的传统大菜，寓意来年的日子红红火火、富裕十足。这道名菜也是年夜饭必不可少的菜肴。饺子***是中国的传统食品之一。也称作扁食或煮饽饽。古来只有馄饨而无饺子。
1、以下就是适合新手的好吃简单菜谱推荐：***番茄炒蛋***作为经典的家常菜，番茄炒蛋的做法十分简单。只需要准备好2个鸡蛋、1个番茄、适量油、盐、胡椒粉和葱花即可。
2、不用怕，今天就让我来给大家推荐几个好做易上手还好吃的肉菜食谱吧！***辣椒炒肉***用料：姿备悔***猪腿肉250克左右，青椒8个，酱油1勺，姜3小块，老抽1勺，蒜一头。***做法：***准备食材洗干净，肉是猪腿肉，辣椒我建议用螺丝椒和线椒。
3、把肉切成片，放在一个大碗里。加入姜末、葱花、花椒粉、盐、味精、五香粉、胡椒粉、豆瓣酱、酱油和糖。静置30分钟腌制肉，直到味道很好。在此期间，你可以混合它。
4、如果是新手，可以做一些简单的创意小菜，这里教你一个在很多电视里很火的“章鱼香肠”。乐凡希香肠剖十字刀，深度为长度的一半。锅内热少许油，煎至“章鱼爪”张开即可。煎的时候注意调整，让每个触角都充分张开。
5、个人比较推荐的，除了以上两种，还有那些好吃好做能提升成就感，让我们下厨房的信心能够够强的菜，比如清蒸鲈鱼、啤酒红烧肉这一类。
6、第做菜的调料品最基础的调料瓶是食用油、食用盐、味精，当这三个用得得心应手的时候，可以加入更多的调料瓶，比如酱油等等。第做菜网站目前网上也有很多的做菜网站，因此，可以下载一个APP，然后跟着学即可。
鲫鱼炖豆腐。鲫鱼有健胃消食、排毒祛湿的作用，鲫鱼炖豆腐有丰富的蛋白质和钙质，能满足夏季人体对钙质的需要，夏季吃鲫鱼豆腐更可缓解虚弱乏力、脾胃虚弱等症状。冬瓜闷排骨。
绿豆：是最常用的清热、解毒食品，还有降脂、保肝的作用，是湿热体质者的天然良药。薏苡仁：也叫薏米，是比较缓和的清热祛湿之品，中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症。
鲫鱼有健胃消食、排毒祛湿的作用，鲫鱼炖豆腐有丰富的蛋白质和钙质，能满足夏季人体对钙质的需要，夏季吃鲫鱼豆腐更可缓解虚弱乏力、脾胃虚弱等症状。冬瓜闷排骨。
有去湿气功效的食物有白扁豆、赤小豆、绿豆、西瓜、薏苡仁、冬瓜、南瓜、芡实、茯苓、山药等。
荷叶能生脾胃阳气，建议买些新鲜荷叶，在粥快煮开时放入，一会儿即可食用。喜欢喝茶的人，可买些藿香、佩兰、苍术泡茶，同样有祛湿之效。
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