1、莲藕有多少种类莲藕品种莲藕从用途分为三种，分别是花莲、籽莲以及藕莲，花莲以观花为主，籽莲以结籽为主，藕莲以根茎为主，莲藕从水深可以分为两种，分别是浅水藕、深水藕，且浅水藕又叫田藕，深水藕又叫塘藕。
2、莲藕的种类较多，常见的有籽莲、马口白莲、应城白莲、美人红、大紫红、安徽飘花、白泡子、921新一号等。莲藕适宜在炎热多雨的季节生长，长江以南的地区一般在3-4月份上旬栽种，北京地区多在5月份上旬栽种。
3、白花藕，一般是九孔十一孔较多。红花藕的外皮光滑偏白，为银白色，整个莲藕的直径也比较大。而白花藕的外号则是“脆藕”，它的水分含量高，尝起来清脆多汁，适合凉拌清炒。而麻花藕呈粉红色，较粗糙淀粉多，也是熟食为宜。
4、按食用部位分藕莲（菜藕）和子莲（收莲子）两类，按栽培水位深浅分为浅水藕和深水藕。浅水（田藕）藕 适于水深30－66厘米的低洼田澡塘或稻田，最深不超过1米，一般为早熟种。如苏州花藕。
5、莲藕分为几种***籽莲***籽莲中比较好的是白莲，特别是石城白莲。白莲有种子繁殖（有性繁殖）和种藕繁殖（无性繁殖）两种方法，但主要采用种藕无性繁殖。
下面我将介绍几个好吃的地方。第一家是瑞安阔排面馆，这里的阔排面是一道特色菜，面条非常细软，并且配上淋面酱和豆腐皮，其味道非常好吃。除此之外，瑞安还有许多著名的小吃店，例如吴记糖醋鱼、胡椒籽鱼等等。 第一家店是位于温州市区的“老婆饼”店。老婆饼是温州的传统小吃之一，它外皮酥脆，内馅松软，十分美味。而这家店的老婆饼则是味道最为正宗的之一。它的制作十分精细，每个细节都十分注重。 今天，我为大家介绍一些温州有哪些好吃的地方。第一家值得一提的是温州大酒店。位于城市中心的温州大酒店已有数十年的历史，而且一直是本地人和游客最爱的振头。这里的主食、小吃、水产、海鲜，甚至是小吃都十分美味。 下面就来介绍一下温州那些地方好玩好吃的。第一，永嘉南浦古镇。这里有着悠久的历史和文化底蕴，古色古香的建筑、老街道、古桥头，让人仿佛穿越了时空，回到了古代的温州。 马蹄松是浙江省温州市的一种特色小吃，属于浙江菜。最早产于清朝雍正时期的乐清白象地区。它以类似马蹄铁的形状命名。它由面粉和红糖制成，馅有糖心、咸肉丁、红瓜丝、熟芝麻粉和桂花，又脆又好吃。 温州鱼丸***温州传统美食有温州鱼丸，以海鳗鱼或者鱼肉为主要原料，然后加入白淀粉制作而成同时会加入一些米醋胡椒粉等调料，温州大街小巷都有店摊售卖，在1998年12月温州鱼丸被评为中华小吃2温州鱼饼***温州传统美食有。 温州的特色小吃有灯盏糕，温州鱼丸，双炊糕，马蹄松，泰顺米面层。温州鱼丸***温州鱼丸是浙江温州的传统名点，据相关文件记载，温州鱼丸距今已经有着一千多年的历史了。 灯盏糕也是小时候很火的一种小吃，也是温州流行的一种小吃。用黄豆和大米磨成浆，然后加入面粉搅拌之后，里面会放入萝卜丝、猪肉末、鸡蛋等等馅料，油炸而成。 温州小吃有：温州鱼丸、温州锅贴、温州灯盏糕、温州馄饨、温州猪脏粉等。温州鱼丸***温州鱼丸是家喻户晓的美食，其汤色澄清微酸辣味，而且鱼丸有弹性，正宗的温州鱼丸是味道鲜、有韧劲、料码足，被评定为中华小吃之一。 洪湖莲子，湖北省洪湖市特产，中国国家地理标志保护产品。洪湖莲子出产于生态环境优良的洪湖湖区，产品颗大粒圆、皮薄肉厚，兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。具有广泛的食用和药用价值。 洪湖特产：洪湖莲子、洪湖藕粉。荆门特产：荆门雪枣、沙洋金针菇、钟祥蟠龙菜、京山桥米。十堰特产：香菇、木耳。恩施特产：合渣、腊肉、土豆干、凤头姜。 蔡甸莲藕***蔡甸莲藕，湖北省武汉市蔡甸区特产，具有独特品质，不仅莲藕外观通长肥硕、质细***、藕丝绵长，而且口味香甜、生脆少渣。 湖北宜昌的蜜桔品相好、鲜嫩多汁。洪湖莲子：洪湖莲子个大饱满营养美味，熬汤有养颜美容之功效。精武鸭脖：湖北特产的精武鸭脖是一道重口味的美食之一，有香辣口味和甜辣口味之选，其次武汉的周黑鸭口感也很不错。 湖北有恩施玉露、洪湖莲藕、秭归脐橙、潜江龙虾、襄阳大晌洞头菜等特产。 最早的“马”字出现在甲骨文中，随后出现了周代的金文、秦代的小篆、汉代的隶书、草书、行书和楷书等不同字体。其中，小篆是秦国统一文字后应运而生的，隶书比小篆更为简洁，奠定了现代汉字“马”的字形结构。 “马”字的由来：马字是一个象形字，最早起源于甲骨文中的马字，这是一种象形文字，有脑袋，有马的身体和马的四肢，后来才慢慢的简化成了现在的马字。马字的本义为家畜名，是古人最早的主要交通工具之一。 马（拼音：mǎ）是汉语通用规范一级汉字（常用字），此字始见于商代甲骨文及商代金文。马的古字形像一头身足尾俱全的马的侧面形象，本义就是指这种动物。后又假借为大。马也用作姓氏。马是重要意符。 1、莲藕品种莲藕的品种很多，因为分类的方式很多，所以没有具体的品种数量。常见的有桂仙莲藕、雪湖贡品莲藕、白当海莲藕、巴河莲藕、贺曼莲藕、二连4号等。贵县藕桂仙莲藕是广东著名的地方品种。 2、莲藕品种莲藕的品种比较多，因为分类的方式比较多，所以没有具体的品种数量，常见的有贵县藕、雪湖贡藕、白荡海藕、巴河藕、慢荷和鄂莲四号等等。 3、莲藕的种类较多，常见的有籽莲、马口白莲、应城白莲、美人红、大紫红、安徽飘花、白泡子、921新一号等。莲藕适宜在炎热多雨的季节生长，长江以南的地区一般在3-4月份上旬栽种，北京地区多在5月份上旬栽种。 本文转载自互联网，如有侵权，联系删除