准备食材：将包菜洗净后切成丝，葱、姜、大蒜分别切成末备用。凉拌包菜：将切好的包菜放入大碗中，加入适量的食盐和鸡精拌匀，静置20分钟左右，使其出水。
将新鲜的包菜切成细丝，放入碗中，加入盐，轻轻揉捏，使其出水，然后放入沸水中焯一下水，捞出沥干。将葱花、蒜泥、生姜末、辣椒末、香油、酱油、白糖混合，调成调料汁。
锅里烧开水，水开后放入包菜，焯水5分钟，可以放几滴芝麻油，可使煮出来的包菜更翠绿。***煮好的包菜过凉水，捞出放凉盘子里，加少许麻油拌匀。***蒜末中放入醋1大勺，糖1茶匙，盐适量拌匀融化。
蒜末，卷心菜切块。清水入锅，大火煮沸，倒入卷心菜，焯水30秒。倒入卷心菜，加入生抽、白醋、白砂糖、盐、蒜末、花椒油、辣椒油、香油一起搅拌均匀。
制作凉拌卷心菜需要准备的食材有：卷心菜半个、蒜头半个、辣椒少许。第一步，洗净的卷心菜切细丝，越细越好。第二步，锅内烧水，开锅后放切好的卷心菜进去绰烫，水再开就可以了。
凉拌包菜的做法如下：主料：包菜半个、大蒜3瓣、尖椒4个、辣椒粉适量、白芝麻适量辅料：油适量、酱油适量、香油适量、盐少许步骤：包菜切丝。用盐和清水浸泡，冲洗干净，沥水备用。
第一段：凉拌包菜是一道简单又美味的菜品，新鲜的包菜口感脆嫩，搭配凉拌酱料，清爽可口。制作凉拌包菜的方法非常简单，只需将洗净的包菜切成丝，加入适量的盐和醋拌匀后待入味即可。
凉拌包菜的做法如下：主料：包菜半个、大蒜3瓣、尖椒4个、辣椒粉适量、白芝麻适量辅料：油适量、酱油适量、香油适量、盐少许步骤：包菜切丝。用盐和清水浸泡，冲洗干净，沥水备用。
主料***包菜半个******大蒜一瓣***香葱2根******辣椒面5克***花椒粒10个******菜籽油适量***生抽5毫升******盐5克***味精3克******醋10毫升***生拌包菜丝的做法步骤***新鲜包菜去掉外面的老叶子。***切均匀的丝，洗干净控干水盛入盆中。
包菜切丝。用盐和清水浸泡，冲洗干净，沥水备用。放入蒜茸、尖椒圈、辣椒粉、白芝麻。淋入热油、酱油、香油。混合均匀。盛盘。
准备食材：将包菜洗净后切成丝，葱、姜、大蒜分别切成末备用。凉拌包菜：将切好的包菜放入大碗中，加入适量的食盐和鸡精拌匀，静置20分钟左右，使其出水。
原料：包菜、蒜末、红辣椒、白芝麻、油、盐、酱油、蚝油、陈醋、糖、香油。做法步骤：准备一个包菜。撕成小块，清洗干净。碗中准备：蒜末、红辣椒碎、熟芝麻。
食材：包菜300克、黑木耳5克、洋葱半个、红椒半个、玉米油2勺、白糖1勺、白醋2勺、生抽2勺、葱2根、盐3克。准备食材，包菜洗净切丝，黑木耳预先泡发，洗净，切丝，洋葱洗净切丝，泡入清水中，红椒洗净切丝。
本文转载自互联网，如有侵权，联系删除