还有就是烧面的水不要加到面汤里面去，因为加工线面用的盐是粗盐，那个盐的味道不好（会有点苦涩），要把面捞出来放在碗里加另外预备的汤料才好吃。
做法*** 小白菜净，切段放在碗中备用； 面条放入开水中煮熟； 小白菜放入煮面水中烫熟； 锅内倒入鲜汤，加热煮开，盛入一个深一点的碗中； 放盐调味，盛入面条、小白菜，撒上葱末即可。
水开了以后先把热水浇到碗里。不要加太满哦，我们还有线面呢。锅里放入线面，我只用半卷的量，我的线面是一卷一卷的，如图所示。大家酌情放，不要太多，糊成一团就不好吃了。。熟了捞起来放在冷水里。
帮妈妈做的一件事的作文***为母亲做一件事***这几天，爸爸一连几天值班，妈妈既要上班，又要干家务，还要为我的学习操心，累得腰酸背疼。看着妈妈倦容满面的样子，我多么想为妈妈做一件事啊。
安溪咸饭：安溪咸饭是安溪县的传统美食之一，采用当地优质大米、猪肉、咸菜、豆角等食材制作而成，口感鲜美，味道浓郁，是安溪县居民和游客都喜欢的美食之一。
铁观音：这是安溪最著名的茶叶，具有浓郁的香气和口感，是中国十大名茶之一。安溪黄茶：这种茶叶非常受欢迎，具有花香和甜味。安溪文刀鱼：这是当地的特色美食，口感鲜美，营养丰富。
湖头米粉：特色小吃，熟粉细腻柔韧、不黏糊、幽香可口，炒、煮口感具佳。虎邱手工面线：传统手工面线，久煮不烂，韧性、咸香、口感好深受当地人喜爱。湖头白粿：特色小吃，白粿又叫“糍”，柔韧可口，不粘牙。
首先，安溪的千层糕被誉为当地的特色小吃。它由黄米粉、蛋汁、麻油等原料制作而成，有软嫩可口、香气扑鼻的特点。千层糕可以吃早餐，也可以当下午茶零食，它是安溪人的最爱之一。其次，安溪生糕也是值得一提的特产。
1、铁观音茶：安溪以产铁观音名闻中外，这种茶不仅口感醇厚，还有保健功效。安溪平水饺：安溪平水饺的皮薄馅实，馅料多，口感鲜美，是当地的传统特色美食。
2、铁观音：这是安溪最著名的茶叶，具有浓郁的香气和口感，是中国十大名茶之一。安溪黄茶：这种茶叶非常受欢迎，具有花香和甜味。安溪文刀鱼：这是当地的特色美食，口感鲜美，营养丰富。
3、安溪特色小吃糍粑、饼饵、过桥米线、福建沙县炒粉等口感细腻、风味独特，深受广大游客和当地居民喜爱。其中，糍粑是一个必吃的小吃，它的口感柔软、香甜，做法独特，使用当地特产槟榔叶包制而成，吃起来具有一种独特韧性。
1、姜母鸭起源于福建泉州，流行于闽南地区，而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外，是福建一道地方传统的名小吃。它既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻，温而不燥，适合于春季食用。
2、沙县扁肉是福建省沙县的一种名小吃，形状类似馄饨。其皮薄馅多，晶莹通透，清香扑鼻，非常好吃。沙县扁肉1997年就获得了“中华名小吃”称号，是福建最有人气的小吃之一。
3、福建的特色美食小吃有：鱼丸、肉燕、线面、锅边糊、春卷。鱼丸***跟别的地方鱼丸做法有些不同，它的外面是鱼肉和淀粉，锌是猪肉，有点像杭州的小笼包。
4、福建有名小吃很多，其中最为人熟知的有闽南猪脚饭、潮汕牛肉火锅、厦门小南国菜、福州牛肉汤、厦门猪头肉等。闽南猪脚饭原料食材都是本地特产，以猪脚、火腿、鸡蛋、香菇、青椒、葱、蒜、酱油调味，口感鲜嫩，味道香浓。
5、福州年糕：是福建福州市的特色小吃，糯米粉制成，口感柔软滑润，常常搭配花生粉、糖浆等食用。七星鱼丸：是福建福州市的特色汤菜，鱼肉为原料制成，丸子形状，味道鲜美，常常搭配汤面一起食用。
1、（1）剥去白菜的外层菜叶，取里面的1片菜叶，洗干净之后，放入沸水中焯烫。然后将焯烫好的白菜捞出，剁碎。（2）宝宝面条掰成小段。取一口小锅，倒入适量清水，加入面条碎，用大火煮开。
2、首先，要准备好面条。最好购买一些婴儿面条，或者是自己用面粉制作面条。其次，就是准备好材料，准备好一根葱，一个鸡蛋和几根青菜。锅里面先放水，把水煮开了，然后将面条放进去。面条熟时，就可以打一个鸡蛋下去了。
3、一岁宝宝的面条怎么做好吃营养******红烧牛肉面***材料：牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根；酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。
4、；加入鸡精，盐，少许糖，最后将烫软的线面一起下入翻炒均匀***7；加点料酒提香，出锅，装盘，散些葱花。一道美味的家常炒线面就做好了，您觉得娟子做的如何？有什么建议和看法请留言？娟子期待您的点评。
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