黄瓜拌蒜泥***黄瓜拌蒜泥是最简单的凉拌菜之一，也是家常菜之一。制作方法：将黄瓜去皮切成丝，加入蒜泥、盐、醋、糖等调料，淋上热油即可。这道菜色泽翠绿，口感清爽，营养丰富，尤其适合夏季食用。
又到了吃海鲜的季节了，我看看谁还在清蒸海鲜，凉拌才和夏天最配！今天给大家推荐几种凉拌海鲜的做法，保证让你胃口大开！前两种适合厨房小白，超简单绝对不会翻车。
凉拌菜有凉拌木耳、凉拌拉皮、凉拌粉皮、凉拌卷心菜、韭黄拌干丝等。凉拌木耳***主料：木耳(水发)20克、蒜瓣3瓣。辅料：火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食盐适量。
凉拌菜有哪些，爽口小凉菜30种：海丰胸饼干带、酸豆角、酸萝卜、酸包菜、黄瓜、海白菜、鸡爪、猪耳朵、夫妻肺片、洋姜、豆腐丝、笋丝、海蜇、粉丝、腐竹、藠头、胡萝卜。
可以凉拌的菜品有胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心、圆白菜、芹菜、甜椒、芦笋、秋葵、苦瓜、白萝卜、海带、四季豆、莲藕等。黄瓜、番茄、豆腐等最方便，只需放糖即可。
必须煮熟，海草是一种天然碱性食品，对清理肺部及肠道毒素、排除体内垃圾有奇效。经常食用可平衡体内环境，保证排泄畅通，是女人减肥美容和中老年人习惯性便秘最理想的纯天然海洋保健食品，在日本有“长寿菜”之称。
凉拌海草建议还是煮一下，等到海草的颜色从黄变绿即可捞出，然后放到凉白开中浸泡一会儿就可以凉拌了。
凉拌海草需要煮熟吗？建议将海草煮熟，待海草颜色由黄变绿时捞出，再用冷开水浸泡一段时间。
准备好新鲜海草。将新鲜清洗干净。锅中坐水，烧开后放入新鲜海草，烫煮2分钟。将煮好的海草捞出，沥干水分备用。准备所需的调味品。将小米椒洗净后切成小丁；葱切花；蒜切末。
将鹿角菜、素肉丝分别泡发。鹿角菜过水烫熟后过凉，素肉丝洗净后挤干水分，用湿淀粉、食盐抓匀腌制。生姜、香葱洗净后分别切丝、切末。炒锅置旺火上，倒入植物油烧热，倒入素肉丝煽炒变色，投入姜丝、葱末。
结语：以前凉拌菜里的鹿角菜不是没有了，而是因为现在吃的人少了。加上本身不值钱，没有多少人愿意加工、采集了而已。
要把水烧开，然后加一点盐，再放入干的鹿角菜，煮10分钟捞出，放到凉水中泡一个小时左右，才能达到他最好的口感。
清凉薄荷装。甜蜜草莓装。紫球球服。蓝……白……【……同上的球球服、】饶美恶魔装。梦之套装。【现已复出、】黑丝绒公主装。【VIP活动，活动已下线、】冰雪仙子装。同8***紫蒲公英装。
图一：除了头饰、翅膀外，都没绝版；头发是金丝绒套装的头发（怪力密语卡）衣服是好奇天使（怪力密语卡），鞋子是粉色蝴蝶小高跟（舞花兑换）图二：头发裙子未绝版。
第一张：头饰：清新绿意。2010年充值获得【已绝版】头发：薄荷清梦。灵豆商店购买***上衣：碧溪花雨。2012年暑假登陆奖励【已绝版】裙子：夏日绿风。服装店购买。鞋子：鹅黄浅碧。贝尔花珍稀花朵兑换。翅膀：青蝶之翼。
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